Boskoopweg

Benannt nach der Apfelsorte Schöner von Boskoop (kurz Boskoop), einer alten Wirtschaftsapfel-Sorte, die 1856 im niederländischen Boskoop entdeckt wurde. Boskoop ist groß, fest, säuerlich-süss und besonders lagerfähig – klassischer Lagerapfel für den Winter, als Brat-, Mus- und Kuchenapfel beliebt. Der Weg gehört zum Apfel-/Kirschen-Sorten-Quartier Esch/Auweilers, das thematisch zur Lage am Escher See und der traditionellen niederrheinischen Obstwirtschaft passt.

Quellen:

• Wikipedia: Schöner von Boskoop