Fenchelweg

Benannt nach dem Fenchel (Föniculum vulgare) — einer alten Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler, ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend. Fenchel war bereits im antiken Griechenland und Rom bekannt: er galt als Mut spendendes Kraut und wurde Boten und Soldaten mitgegeben. Seine Früchte enthalten ein ätherisches Öl mit den Hauptkomponenten Anethol und Fenchon, die schleimlösend, krampflösend und windtreibend wirken — daher ist Fencheltee bis heute ein klassisches Hausmittel bei Babys mit Bauchweh und bei Husten. Die Knolle des Gemüsefenchels ist außerdem Bestandteil mediterraner Küche. Madaus produzierte mehrere Fenchel-Phytotherapeutika. Der Fenchelweg gehört zum Merheimer Heilpflanzen-Quartier.

Quellen:

• Wikipedia: Fenchel