Straßen·Lexikon Köln · Est. 2026

Hopfenstr.

Länge
548 m
Hausnummern
51109: ungerade 1–79, gerade 2–76
Fotografien
0 Bilder
Stadtteil
📷 Street View wird geladen …

Benannt nach dem Hopfen (Humulus lupulus), einer rankenden Pflanze aus der Familie der Hanfgewächse. Hopfen ist seit der Karolingerzeit der unverzichtbare Rohstoff zur Bierherstellung — die Hopfenzapfen der weiblichen Pflanze enthalten Bitterstoffe (Lupulin), die dem Bier seinen herb-aromatischen Geschmack geben und gleichzeitig konservierend wirken. Aber Hopfen ist auch eine bedeutende Heilpflanze: er wirkt beruhigend, schlaffördernd und appetitanregend; Hopfentee oder Hopfen-Baldrian-Kombinationen werden bei Schlafstörungen und Nervosität eingesetzt. Madaus produzierte mehrere Hopfen-Phytotherapeutika für die Schlaf- und Beruhigungsmedizin. Die Hopfenstraße gehört zum Merheimer Heilpflanzen-Quartier und wurde am 27. Mai 2004 benannt.

Quellen: