Waldmeisterweg
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Teil des Rodenkirchener Pflanzen-Quartiers. Waldmeister (Galium odoratum) ist eine Krautpflanze mit kleinen weißen Blüten, die in Buchenwäldern Mitteleuropas wächst. Beim Welken setzt sie das aromatische Cumarin frei — Grundlage für die Maibowle und für Berliner Weiße mit Schuss; in höheren Dosen jedoch leberschädigend.
Quellen: